Igår hade jag en jättebra dag med Varbergsbrudarna då vi alla var lediga, händer inte ofta alltså! De var Glebe Street Festival där det var en stor markand där dom hade lite olika saker och ett ställe där det var livemusik. Vi kollade bara in det som hastigast och begav oss bort mot Darling Harbour som definitivt är favoritstället i hela Sydney! Det var den varmaste dagen på länge så vi köpte med oss frozen yoghurt som vi köpte på ett "do it yourself" ställe, då valde man bland olika smaker på yoghurten och sen får man välja vad man vill ha för topping som kan vara kakor, olika sorters frukt, smågodis med mera och gick. Vi hängde där i ett par timmar och solade och njöt av det fina vädret. Sen gick vi tillbaka till hostelet där vi gjorde tacos för hela slanten, jag som är helt galen i tacos befann mig above the clouds. För er som kanske tycker att jag låter överdriven att bli lyrisk över mat, nytvättade kläder eller bara att packa upp väskan, men det är alla dom här småsakerna som man är bortskämd med hemma, det funkar ju inte riktigt på samma sätt här så därför uppskattar man allting så otroligt mycket mer här.

 

Swedish House Mafia biljetter är också fixade nu! Biljetterna tog slut bara på några minuter och vi hade tur att få ståplatser. HAPPY DAYS!

Darling Harbour

Glada????

 

Som rubriken lyder är namnet på det nya hostelet vi har checkat in på. Det ligger i Glebe som ligger ca 30 minuters gångavstånd till centrum. Det är ett long-term hostel vilket betyder att alla de som stannar här blir kvar här ett tag för att framförallt jobba. Man bor fyra stycken i ett rum, så nu bor jag, Karin, en tjej från Holland och en från Irland. Kyl och frys finns i rummet, TV med dvd, en stationär dator med internet som man dessutom kan koppla in till sin laptop så man får internet (STORT plus), ett eget badrum med dusch, en balkong, stort gemensamt kök på taket, en uteplats med fyra gasolgrillar (tyvärr inte Weber), men det bästa av allt: Garderob! Det första jag gjorde igår när vi checkade in var att slänga alla mina kläder i tvättmaskinen som för övrigt är gratis här, packa upp kläderna och alla min saker från väskan och slänga den under sängen. Vilken känsla alltså! Så nu ligger alla mina nytvättade kläder i garderoben snyggt och prydligt! Priset vi betalar för detta är 125 dollar (875 kr) i veckan jämfört med upp mot 200 dollar (1400 kr) i veckan som vi gjort tidigare. Här kommer vi bli kvar iallafall till februari vilket känns skitbra då jag nu har ett jobb där jag trivs jättebra på och ett plus är att bo här ute är skönt för det är inte lika mycket liv och rörelse dygnet runt som det är inne i centrum men ändå är det så nära.

Kan inte bli bättre än det här!

Swedish House Mafia till Sydney den 2 februari 2013!

 

GISSA OM JAG ÄR GLAD!?!?!?!

 

Bondi beach är en väldigt fin och populär strand som ligger ungefär 30 minuter från Sydney centrum. Så fort det är fint väder passar alla på att åka dit för att jobba på brännan och vi ville inte vara sämre så jag Karin, Hanna och Malin som också bor i Varberg åkte dit för lite stek på playan! På kvällen träffade vi Mira som har fått en lägenhet i Bondi och Kimberly som nu har kommit till Sydney för några dagar innan hon drar till en kycklingfarm i Melbourne för att slakta kycklingar.

 

Fredagen kom och det var dags för min första dag på jobbet. Klockan var fem, solen sken, det blev helg och afterwork var givet! Så vad hände med mig? Jo, jag slängdes in i baren på happy hour med 20 nya ölsorter, 15 olika viner och upp mot 70 olika spritsorter. Ett nytt kassasystem, en annan valuta och för att inte tala om ett annat språk. Hög musik, fulla människor med en grov australiensk dialekt som använder sig av termer jag aldrig hört talas om är inte det lättaste att tolka. Nu låter det säkert som det gick käpprätt åt ******. Men så var det faktiskt inte, efter några timmar bakom baren började jag känna mig bekväm och komma in i det höga tempot och efter åtta timmar som bara flög iväg var jag färdig med det första passet. Efter mycket beröm från mina arbetskamrater vandrade jag hem med ett leende på läpparna och såg fram emot nästa jobbpass som redan var dagen därpå!

 

Så nu efter två kvällar bakom baren trivs jag som fisken i vattnet och jag ser verkligen fram emot de nästkommande månaderna jag har här i Sydney och i det australiensiska arbetslivet!

 

 

Här hade jag skrivit en hel novell men precis när jag skulle publicera det så försvann allting, då blir man ju lite sådär lagom glad.

 

Såhär ligger det till, i förrigår beslutade jag mig för att börja söka jobb så jag skickade ut mitt CV till lite olika restauranger/barer och bara efter några timmar så hade jag fått tre intervjuer och en trial. Här i Australien så är det trials (provjobba) som gäller för att visa vad man går för innan dom anställer en. Så igår var jag på en trial på Slip Inn som ligger i Sydney centrum, det är en restaurang/bar och en nattklubb på helgerna. Jag fick testa på att göra drinkar i baren, servera maten och stå i kassan. Basically allt som går att göra och det var jätteroligt! Det kändes väldigt bra när jag var färdig och det hade dom också tyckt så jag fick jobbet! :)

Så imorgon ska jag jobba där för första gången!

 

Men det där var inte allt utan det kommer mer...

Igår fick jag ett samtal från ett företag som heter Benchmarque. Det är ett företag som serverar på många stora event så som bröllop, öppningar av butiker, stora fester osv. Det kunde vara allt från 20 personer man serverar till flera hundra. Jag såg denna introduktion mest som en rolig grej och tänkte att det kunde vara en erfarenhet så jag gick utan några förväntningar överhuvudtaget! Vi var tio stycken där vi fick lära oss masssssaaaa saker som att hur man häller upp i ett glas, hur man håller i ett glas, hur man håller två flaskor, hur man gör en korrekt dukning, hur man håller tre tallrikar, hur man dukar undan, hur man ska bete sig, hur man ska servera och det ska jag säga er, det är ingen barnlek utan här är det olika kommandon som gäller för att allting ska tajmas in och se så snyggt ut som möjligt. I can go on forever! Vi sattes verkligen på prov och jag kände väl att min prestation inte var i toppklass men jag hade tydligen gjort bra ifrån mig och några timmar senare så ringde dom och sa att jag fick jobbet! TIll en början var jag tveksam till det men jag gillar utmaningar och det kommer detta definitivt att bli. Kommer vara livrädd att jag ska tappa en tallrik full med mat eller spilla rödvin på en gäst men det ska förhoppningsvis gå vägen. Detta är jobb då man får sms utskickade om olika event som man kan servera på och så kan man tacka ja eller nej vilket känns väldigt bra eftersom då kan man välja lite själv. På tisdag ska jag servera på Melbourne Cup i Sydney och jag lovar att ge er en update om jag överlever, wish me luck!!

 

Så nu är blir det ut på gatan och handla kläder för nu är det skjorta, väst, slips, kostymbrallor, svarta lackade skor som gäller!